مواد مورد نیاز برای تهیه کیک پسته ای :
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱ پیمانه
شیر ۱/۲ پیمانه
آرد ۲ پیمانه
پودر پسته ۱ پیمانه
روغن مایع ۳/۴ پیمانه
وانیل ۱/۲ ق چ
بکینگ پودر ۲ ق چ
طرز تهیه کیک پسته ای :
ابتدا آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط میکنیم و الک میکنیم.
فر را با دمای ۱۸۰ درجه روشن میکنیم میگذاریم که گرم شود.
شکر و وانیل را به همراه تخم مرغ داخل ظرفی ریخته و با همزن برقی کاملا هم میزنیم.
حالا نوبت اضافه کردن روغن مایع و شیر است، مواد را اضافه کرده و هم میزنیم.
آرد و بیکینگ پودر الک شده را کم کم اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کاملا ترکیب شود.
پودر پسته را هم اضافه کرده و هم میزنیم.
قالب کیک را از قبل چرب کرده و آرد پاشی میکنیم و کاغذ روغنی داخل آن میگذاریم.
حالا مواد کیک را داخل آن میریزیم و داخل فر میگذاریم.
بعد از ۴۵ دقیقه کیک شما آمادست.
کیک پسته ای شما آمادست.
کیک پسته را میتوانید با خامه و پسته خرد شده تزیین نمایید.
در 100 گرم مغز پسته منابع زیر موجود است :
مواد چرب 54 گرم
کلسیم 130 میلی گرم
فسفر 500 میلی گرم
آهن 7/5 میلی گرم
مواد نشاسته ای 15 گرم
آب 5/2 گرم
پروتئین 20 گرم
پتاسیم 950 میلی گرم
ویتامین آ 230 واحد
ویتامین ب 1 0/7 میلی گرم
ویتامین ب 3 1/5 میلی گرم
خرید آجیل و خشکبار نیاز به‌دقت فراوان دارد زیرا تازگی و مرغوبیت آنها بسیار پراهمیت است. با خرید آنلاین آجیل، خشکبار و میوه‌های خشک در وقت خود صرفه‌جویی کنید و در کوتاه‌ترین زمان سفارش‌های خود را تحویل بگیرید. فروشگاه اینترنتی آجیل کام بهترین و تازه‌ترین آجیل و خشکبار را گردآوری کرده است تا همه‌ی افراد بتوانند یک خرید آنلاین مطمئن را تجربه کنند.